Buffet, botti, bollicine e ballo: San Silvestro a Villa Lauria, il menù

2016Il club organizza anche quest’anno il tradizionale cenone di San Silvestro in villa dalle ore 21:00 del 31 dicembre 2015.
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Buffet, botti, bollicine, balli.
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Per l’intrattenimento musicale il club si avvarrà della professionale collaborazione del DJ Giorgio Filippone.
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IL MENU’ DELLA SERATA, A BUFFET:

Benvenuto con bollicine, frittini e tartellete.
Antipasti e primi:
Insalata russa
Caponata
Zucca in agrodolce
Quadrotti di frittate miste
Cardi in pastella
Sformato di capellini
Tortellini in crosta
Riso Pilaf con salsa al curry ai gamberetti.
Secondi e contorni:
Involtini di carne alla siciliana,
Salsicette aromatizzate
Involtini di pesce spada
Patate al forno
Cipolline caramellate
Insalate di aringhe e arance
Insalata di misticanza con chicchi di melograno
Il buffet dei dolci di Capodanno e la frutta
Lenticchie e cotechino.

Vini bianchi e rossi, acqua, caffè
Brindisi della mezzanotte.

Per partecipare le prenotazioni dovranno pervenire con cortese sollecitudine e comunque entro il 24 dicembre al nr. 091.450144 oppure direttamente al Maestro di Casa, nr. 328.3837829.

Ogni socio potrà invitare un ospite – preferibilmente allegro – da segnalare all’atto della prenotazione al maestro di casa per la necessaria autorizzazione.
La quota per prendere parte alla serata è di € 70,00 a persona.
NOTA BENE
Tenuto conto della particolare organizzazione della serata, anche da parte del gestore della ristorazione, qualora dovessero pervenire alcune disdette dopo il 26 dicembre il club sarà costretto ad addebitare al socio l’importo previsto per la partecipazione.

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